جینسینگ چیست؟
جینسنگ نامی برای ۱۱ گونه گیاهان همیشه سبز از سرده پاناکس از خانواده آرالیاسیه میباشد. جینسنگ آمریکایی، جینسینگ ژاپنی، جینسینگ سیبری، سنچی جینسینگ، جینسینگ هیمالیایی، دارف جینسینگ، جینسینگ پرویی و جینسینگ هندی از انواع جینسینگ محسوب می شوند.
جینسینگ کره ای به رنگ های مختلف وجود دارد؛ از زرد بسیار کم رنگ مایل به سفید تا خرمایی و قهوهای و جینسینگ قرمز.
جینسنگ تازه که کمتر از چهار سال سن دارد و به رنگ خرمایی و قهوه ای دیده می شود.
جینسینگ سفید که بین چهار تا شش سال سن دارد و پس از برداشت خشک می شود.
جینسینگ سرخ یا قرمز که بیشتر از شش سال سن دارد و پس از برداشت بخار می بیند و سپس در برابر نور آفتاب خشک می شود.
طبع جینسینگ گرم و خشک است. جینسنگ شامل اجزای مختلف دارویی از جمله جین سنوزید، پلی استیلن، ترکیبات پلی فنلی و پلی ساکارید اسید می باشد.
مقدار مصرف جینسینگ در روز حدود ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم توصیه شده است.
خواص جینسینگ
در گذشته از جینسینگ برای درمان انواع بیماریها استفاده میشد؛ اما در جهان مدرن باید تحقیقات بیشتری انجام شود تا مزایای این
ریشهی گیاهی بهعنوان مکمل غذایی به اثبات برسد. محققان و دانشمندان غربی اغلب خواص دارویی جینسینگ را زیر سؤال
میبرند. هیچ شواهد قطعی مبنی بر اثربخشی حقیقی جینسینگ وجود ندارد.
میتوان محصولات و مشتقات جینسینگ را برمبنای کیفیت و خواص داروییشان تقسیمبندی کرد. توصیه میشود که قبل از خریداری
محصولاتی با مشتقات جینسینگ، حتما به مواد تشکیلدهنده و کاربرد آن توجه کنید. بعضی مواد حاوی مقدار اندکی از ترکیبات
جینسینگ هستند و برخی دیگر با میزان بیشتری از ترکیبات این گیاه به فروش میرسند.
فواید و خواص جینسینگ
جینسینگ یا جینسنگ (به انگلیسی ginseng) یکی از محبوب ترین داروهای گیاهی در جهان به شمار می رود که برای قرن ها در آسیا و آمریکای شمالی مورد استفاده قرار گرفته است.
بومیان آمریکا از جینسینگ برای درمان سردرد و همچنین درمان ناباروری، تب و سوء هاضمه استفاده می کردند. امروزه از جینسینگ برای درمان افسردگی، اضطراب و خستگی مزمن استفاده می شود.
اسم “جنسینگ” از عبارتی چینی به معنی “ریشه های مرد” گرفته شده است. این اسم احتمالا به خاطر شباهت ریشه های عجیب این گیاه به پاهای انسان است.
سابقه ی مصرف جینسینگ به بیش از ۵۰۰۰ سال پیش برمی گردد. در این زمان جنسینگ اغلب در کوه های چین و به عنوان یک داروی جوان کننده و یا یک ماده ترکیبی با صابون و لوسیون مورد استفاده قرار می گرفت.
جنسینگ به سرعت به یک ماده صادراتی تبدیل و در سراسر جهان پخش شد. در صده ۱۷۰۰ میلادی، یک کشیش کانادایی جنسینگ
را در سراسر این قاره پخش کرد. به این نوع از جینسینگ “جینسینگ آمریکایی” گفته می شود که امروزه نیز به صورت گسترده و به ویژه در ویسکانسین و انتاریو قابل مشاهده است.
افزایش توانایی های شناختی
آنتی اکسیدان موجود در جینسینگ از مبتلا شدن به بیماریهایی همچون آلزایمر و زوال عقل جلوگیری میکند. این گیاه میتواند
توانایی ادراک، تفکر و تمرکز را نیز تقویت کند. البته برای اثبات کامل این موضوع، آزمایشهای بیشتری باید انجام شود.
کاهش استرس
آدابتوژنهای موجود در جینسینگ میتوانند سطح هورمونها را تغییر دهند و به این ترتیب استرس مزمن را کاهش داده و روحیه را
تقویت کنند. با این حال توجه داشته باشید که استفاده از گیاهان دارویی یا شیمیایی راههای موقتی برای کاهش استرس هستند. برای
اینکه بتوانید در طول زندگی آرامش بیشتری داشته باشید و به طور موثری با اضطرابهای روزمره مقابله کنید، باید مهارتهای
ذهنی خود را ارتقا داده و ریشههای اصلی ناراحتی و بی قراری خود را دریابید. مراجعه به یک روانشناس به شما کمک میکند تا به
طور موثرتر عوامل استرس زا در زندگی خود را بشناسید و مهارتهای لازم برای مقابله با آنها را نیز در خود ایجاد نمایید.
درمان بیش فعالی
برخی از مطالعات نشان دادهاند که جینسینگ قرمز در بهبود اختلال بیش فعالی-کم توجهی و افزایش قدرت یادگیری موثر هستند.
نکته بسیار حائز اهمیت اینجاست که بیش فعالی نوعی مشکل در سطح برانگیختگی مغز است و درمان با گیاهان دارویی به تنهایی
برای از بین بردن علائم آن کافی نمیباشد. اگر احساس میکنید فرزندتان تحرکات بیش از حدی دارد یا نمیتواند به طور مداوم بر
تکالیفش تمرکز کند، برای ارزیابی بهتر این مسئله به یک متخصص در حوزه سلامت روان مراجعه نمایید.
اکثر کودکانی که دچار بیش فعالی هستند به درمان دارویی و درمانهای روان شناختی نظیر رفتار درمانی نیاز دارند. هم چنین
روشهای نوینی نظیر نوروفیدبک که به واسطه تحریک امواج مغزی انجام میشود، میتواند تاثیر بسزایی در بهبودی فرزندتان
داشته باشد. در نتیجه لازم است اطلاعات خود را در این زمینه به روز کرده و از روشهای نوین برای درمان بیش فعالی کمک
بگیرید. به خاطر داشته باشید که استفاده از گیاهان دارویی نظیر جنسینگ تنها میتواند مکملی برای سایر درمانها باشد.
افزودن به روغن ها
ماده اصلی روغن خراطین، کرم خراطین یا همان کرم خاکی قرمز است که امروزه طی فرایندی خاص و با کمک تجهیزات
پیشرفته، ترکیبات و عناصر خود را وارد روغنهای پایه مینماید. در روغن خراطین از روغن های سیاهدانه، سداب،
جینسینگ و شکوفه سنجد نیز برای تقویت اثر بخشی آن استفاده شده است.